Recurso Artístico-Cultural

Parroquia San Francisco de Asís, Temascalapa

Atractivos contemporáneos no comerciales

En esta parroquia, ubicada en la cabecera municipal, la fiesta patronal se celebra cada 4 de octubre, día de san Francisco de Asís. En esta fecha y durante otras festividades, la parroquia se viste de papel picado y tapetes de aserrín. En la celebración encontrarás ricos platillos típicos de la región, entre los que destacan las quesadillas de huitlacoche y de flor de calabaza, los hongos en diferentes guisos, la carne de cerdo en chile pasilla, el mole verde, los quelites, los quintoniles, las verdolagas, la salsa de chinicuiles (gusanos rojos de maguey) y la bebida prehispánica que no puede faltar: el pulque. Toda la gente es invitada a comer en este festejo.

Al caer la noche, la parroquia se enciende con una exhibición de fuegos pirotécnicos: castillos, toritos, mojigangas, etcétera. Temascalapa también es famosa por tratarse de la tierra del temazcal. Te invitamos a visitarla.